LIMA, 12 oct (Xinhua) - El fomentar la pesca para el consumo será una herramienta clave erradicar el hambre en la región, indicó hoy el presidente del Comité de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) de Perú, Alfonso Miranda Eyzaguirre.
Según el representante empresarial, el desterrar este mal que aqueja a la humanidad será uno de los temas que se debatirán en la capital peruana durante el III Simposio Internacional de Pesca y Acuicultura para Consumo Humano que se desarrollará el próximo 25 de octubre.
Miranda enfatizó en la necesidad de trabajar de forma coordinada para erradicar las alarmantes cifras de desnutrición crónica y anemia infantil en el caso de Perú donde el 43,5 por ciento de los ni?os menores de tres a?os padece anemia y el 13,1 por ciento de ni?os menores de cinco a?os.
El líder empresarial confirmó que durante este encuentro participará la representante del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, Carmen Urbano, y expertos procedentes de Colombia, Chile, Francia y Perú, entre otros expertos internacionales.
Precisó que en el simposio se revisarán los avances que se han dado en otros países en los diferentes rubros de estas actividades, los desafíos del futuro, la promoción de inversiones y proyecciones de mercados.
De acuerdo a Miranda, con los recursos pesqueros que dispone Perú está en posibilidades de hacer frente a este flagelo social, nutrir a su población y contribuir proveyendo nutrición a los cerca de 800 millones de personas que sufren hambre en el mundo.