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Nuevo hallazgo pudiera ser un antiguo testimonio de amor por la olla mongola

Actualizado a las 11/11/2015 - 16:32
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Nuevo hallazgo pudiera ser un antiguo testimonio de amor por la olla mongola
Un hallazgo en bronce pudiera ser un amoroso estimonio de amor por la olla mongola

Una olla de bronce de tres patas, descubierta en la tumba de Haihunhou en Nanchang, provincia de Jiangxi, pudiera seruna “olla mongola”. [Foto: Wan Xiang]

Jiangxi,11/11/2015(El Pueblo en Línea)-Una olla de bronce con restos de alimentos y carbón ha sido descubierta en Jiangxi, dentro de una tumba de 2.000 a?os de antigüedad. El hallazgo podría comprobar la popularidad que tenía la “olla mongola” entre los aristócratas de aquella época.

El artefectose encontró en la tumba de Haihunhou, el marqués de Haihun, y se remonta a la dinastía Han Occidental. Fue identificado como una recipiente para “olla mongola” porque en su dise?o incorpora un accesorio para colocar carbón en su parte inferior.

“Esta variante permitemantener el caldo caliente, a fuego lento, mientras secuecen los alimentos que están dentro de la olla”, opina Zhang Zhongli,experto del equipo de excavación que trabaja en el cementerio Haihunhou, en la provincia de Jiangxi.

Las huellas de carbón y los residuos de alimentos, incluidas las casta?as, indican que la olla ya había sido utilizada antes de que fuera enterrada junto con su presumible due?o.

"Es muy probable que el difunto fuera un gran amante de la “olla mongola”, por eso la incluyeron entre los objetos imprescindibles para que hiciera su viaje hacia el más allá”, cree Zhang.

En la China antigua era una tradición favorecer el tránsito del difunto, llenando su tumba con objetos preciosos y utilitarios. Durante la excavación, también se encontró oro, joyas y dos carros de caballos.

“Aunque la “olla mongola” es muy popular en la China de hoy, hace 2.000 a?os no se encontraba al alcance de la plebe”, detalla Zhang. “Una de las evidencias de esta hipótesis es el artefacto recién hallado, encontrado en la tumba de un noble de anta?o.”

Sin embargo, algunos investigadores han cuestionado el atribuido uso de este utensilio. Hu Dongbo, quien también forma parte del equipo de expertos de Nanchang, especula que la verdadera función del accesorio en la parte inferior de la olla era mantener caliente la comida. Según Hu, es poco probable que funcionara para hervir el caldo, ya que el espacio es muy peque?o y no se puede almacenar el suficiente carbón para generar calor de alta intensidad y en forma prolongada.

“Los expertos ahoran están identificando los residuos de comida encontrados dentro de la olla. Esto aportará más pruebas”, auguró Zhang.

El cementerio Haihunhou tiene aproximadamente 40.000 metros cuadrados. Contiene ocho tumbas y un lugar de enterramiento de carros de caballos. Es el más completo cementerio de la dinastía Han del Oeste que hasta la fecha se ha descubierto en China.

Se cree que la tumba principal pertenece a Liu He, nieto del emperador Wu.

A Liu se le dio el título de "Haihunhou" después de ser depuesto como emperador. Su efímero mandato sólo duró 27 días. El clan real lo destronó porque consideraba que le faltaba el talento y la moral necesarias para ser un buen emperador. Haihun es el antiguo nombre de un peque?o reino en el norte de Jiangxi. 

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