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China agudiza su gusto por la cerveza espa?ola

MADRID, 18 mar (Xinhua) -- La cerveza espa?ola, anta?o un producto de muy alta calidad pero consumida únicamente en el mercado local, vive en los últimos a?os una fiebre exportadora que ha encontrado en China, un lugar donde crecer.

"En la ultima década el sector cervecero espa?ol ha hecho un gran esfuerzo exportador. En ese sentido, hemos tenido unos resultados espectaculares. En los últimos diez a?os las exportaciones de cerveza han crecido un 250 por ciento", se?ala el director general de la gremial Cerveceros de Espa?a, Jacobo Olalla, en entrevista exclusiva con Xinhua.

La exploración foránea surgió en la grave crisis económica que comenzó a azotar a Espa?a en el a?o 2008.

Viendo que los resultados locales no eran suficientes para sus empresas, los cerveceros espa?oles comenzaron a vender su producto en el extranjero.

"Primero fueron a los países de nuestro entorno, como Portugal, o a naciones con mucha tradición cervecera como el Reino Unido. Pero luego apareció la oportunidad de exportar a China", explica Olalla.

El experimento salió bien y la cerveza espa?ola pronto fue bien recibida en el país asiático, donde las cifras de exportación se han disparado.

De hecho, la evolución de las exportaciones de cerveza espa?ola a China ha sido muy positiva en la década que va desde 2008 a 2018, con unos crecimientos del 62.802,18 por ciento en valor y del 67.298,96 por ciento en volumen, según los datos proporcionados por Cerveceros de Espa?a.

"Creo que China es un mercado enorme, con muchísimo potencial y un gran número de consumidores. También es una economía muy potente que está incorporando a grandes estratos de nueva población con poder adquisitivo que a veces escoge productos de calidad, como la cerveza espa?ola, para cubrir sus demandas", observa el director gremial.

Además, en 2018 China se posicionó por cuarto a?o consecutivo como primer destino de la cerveza espa?ola en términos económicos gracias a unas exportaciones por valor de 49,8 millones de euros.

"El 22,12 por ciento del valor de las exportaciones de cerveza espa?ola viene de los negocios con China", incidió Olalla.

En términos de cantidad, el país asiático fue el tercer destino de la cerveza espa?ola, después de Portugal y Reino Unido, con 54,22 millones de litros exportados.

"El crecimiento de las exportaciones en 2018 respecto al a?o anterior fue del 12,4 por ciento en términos de valor y del 18,6 por ciento en términos de volumen", ilustra el director gremial.

Olalla reflexiona sobre los motivos del éxito de la cerveza espa?ola y opina que su triunfo se debe a muchos factores.

"Es un producto de una tremenda calidad. Espa?a es un país productor de cereales como el lúpulo y la cebada, las materias primas con las que se fabrica toda buena cerveza. Por eso, la que más exportamos es la de tipo lager, un tipo de cerveza de baja fermentación que suele ser ligero, espumoso, suave y de color ambar", comenta.

Además, el director de Cerveceros de Espa?a opina que además de su buen precio, hay otras razones que llevan al consumidor chino a elegir cerveza espa?ola.

"Cada vez tenemos más relaciones no solo comerciales, sino también afectivas, con los chinos. Nos visitan como turistas y se han incorporado a nuestro país para formar parte de nuestra sociedad y de nuevas actividades gracias a su capacidad de emprendimiento", incide.

Olalla se?ala que China es uno de los destinos predilectos de los exportadores espa?oles por el tama?o de su mercado.

El director gremial, de todas las maneras, es optimista con el avance de la cerveza espa?ola en el país asiático.

"Yo creo que el mejor argumento para la cerveza espa?ola es que una vez que un chino la prueba, quiere volver a encontrarla. Va a disfrutar de de su calidad y además, va a percatarse de que puede hacerlo a un precio razonable", concluye Olalla.