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6 cosas que quizás no conozcas sobre el término solar “Fin del Calor” (6)

Pueblo en Línea  2016:08:23.10:39

Comer pato

El pato tiene un sabor dulce y según la medicina tradicional China es de naturaleza "refrescante". Una tradición popular es comer pato durante el período solar “Fin del Calor”.Hay muchas recetas para cocinar pato, como el pato asado, el cocido de pato al limón, el ahumado de pato con aderezo de nuez y el pato salteado con brotes de jengibre. La tradición de comer pato durante el período solar “Fin del Calor” es todavía popular en China.


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(Editor: Elena G.,Rocío Huang)

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