La gente hace "Ciba", un pastel de arroz glutinoso típico del Festival de Primavera, durante un espectáculo de cultura popular en Zhangjiajie, provincia de Hunan, el 18 de enero de 2014. [Foto/Xinhua]
?Donde es popular?
Es popular sobre todo en el sur de China, sobre todo en la región autónoma Zhuang de Guangxi, y en las provincias de Guizhou, Sichuan, Guangdong, Hunan y Hubei.
Hay aperitivos similares en Japón, Corea del Sur y otros lugares, pero la preparación y forma de comerlo es ligeramente diferente.