Parques agroindustriales chinos apoyan la modernización agrícola en áfrica

Vista del Parque Industrial Oriental en Addis Abeba, Etiopía, 2 de agosto del 2023. (Foto: Tu Lei/GT)

Por Chi Jingyi

"'?Huele tan bien! ?No puedo creer que las galletas estén hechas de mijo puro!" Esto es siempre lo que nuestros socios africanos dicen cuando visitan nuestra planta de procesamiento de mijo en Burkina Faso", asegura Zhao Hanqing, subgerente general de la empresa Zhongdi Overseas Agricultural Development.

Zhao destacó que los agricultores están más motivados debido a que han entendido que hay demanda, y que sus ganancias se incrementa a través de la industrialización.

"áfrica tiene una gran cantidad de tierra ociosa y abundante mano de obra agrícola, pero los agricultores son reacios a expandir la siembra. Ellos me preguntan, ?qué pasa si cultivas más de lo que puedes comer o vender? El problema era que nadie procesaba ni comercializaba los cultivos. Por eso establecimos una fábrica de procesamiento", relata Zhao.

Especialistas de empresas agrícolas chinas que han establecido plantas de procesamiento de alimentos en áfrica precisaron que los alimentos procesados adquieren un nuevo valor agregado y pueden enviarse a distancias más largas, promoviendo de forma inversa el desarrollo de los cultivos.

"Es relativamente difícil que la agricultura se desarrolle y modernice rápidamente en áfrica si los productos agrícolas primarios no se procesan para agregarle valor", afirmó el representante de una empresa china que construyó un moderno parque agroindustrial en Abuja, Nigeria para la extracción de aceite y el procesamiento de arroz y yuca.

Los importadores chinos de café también están buscando oportunidades para construir parques agroindustriales en áfrica para promover las exportaciones de café y proporcionar más valor agregado a los productos de café africanos.

"Estamos planeando organizar una gira de negocios a áfrica con varios otros importadores de café para explorar si podemos establecer parques agroindustriales para el procesamiento de granos de café", reveló Xiao, importador chino de café, que tiene su casa matriz en Changsha.

Los expertos agrícolas chinos que participaron en áfrica en el proyecto "Peque?a tecnología, gran cosecha" consideran que el desarrollo agrícola africano necesita un apoyo sistémico.

En este sentido, China ayuda a áfrica a construir proyectos de infraestructura y abrir enlaces logísticos para que los agricultores puedan tener mercados para absorber sus crecientes cultivos.