El “turismo del paladar” se promueve en las redes sociales

Pueblo en Línea  2017:04:17.16:25

El “turismo del paladar” se promueve en las redes sociales

Beijing, 17/04/2017 (El Pueblo en Línea) - El 14 de abril, la Embajada de Estados Unidos en China lanzó el "American Foodie Tour", concurso de medios sociales para promover el turismo y la gastronomía de Estados Unidos.

Hasta el 19 de mayo, en la red social china Weibo los concursantes podrán publicar sus mejores fotos sobre la culinaria estadounidense para intentar obtener viajes y premios. La estrategia ha logrado atraer a los internautas chinos. La ceremonia de inauguración del "American Foodie Tour" se transmitió en vivo, atrayendo a más de 10.000 espectadores durante sus tres horas de duración.

Inauguración del "American Foodie Tour", el 14 de abril del 2017. [Foto: Chen Liubing]

Además de Weibo, los medios de comunicación social como Twitter, Facebook, Instagram, Flickr y los sitios especializados en turismo como TripAdvisor y Mafengwo tienen un impacto creciente en el mercado gastrónomico y turístico. Se puede afirmar que las redes sociales dominan la industria de los viajes. Basta pensar en los más de 200 millones de rese?as y opiniones publicadas en TripAdvisor y los más de mil millones de usuarios activos que comparten fotos en Facebook.

Actualmente, numerosas agencias de viajes chinas están reduciendo su promoción tradicional y fortaleciendo su influencia entre las diversas comunidades de internautas. Además, oficinas de turismo de países como Gran Breta?a, Australia y Corea del Sur mantienen cuentas oficiales en Weibo y WeChat, las dos redes sociales más importantes de China.

En el "American Foodie Tour", la Embajada de Estados Unidos en China aplica una estrategia más compleja: no sólo comparte contenido promocional oficial, sino también invita a los internautas a publicar sus auténticos testimonios para que la información les llegue a los demás convertida en espectáculo, es decir de una manera más divertida y real.

Concurso "American Foodie Tour" en Weibo. [Foto: Weibo]

La razón detrás de la creación de nuevas formas de ofrecer promoción turística es muy sencilla: los viajes y el turismo dependen, en gran medida, de la promoción boca a boca que legitiman las opiniones y recomendaciones. Además de las fuentes oficiales, la gente siempre tiende a buscar el testimonio de personas de confianza, pero también se identifican con desconocidos que han transitado el mismo camino. Las redes sociales son la plataforma ideal para la transmisión boca a boca a la hora de difundir consejos, hallazgos y sugerencias.

Sin obvios intereses mercantiles involucrados, el contenido generado por los usuarios y compartido en las redes sociales se fija en las preferencias del potencial viajero. Es una nueva herramienta más persuasiva y confiable. A diferencia de los medios tradicionales, los temas de viaje y el contenido de las redes sociales pueden ser buscados, discutidos, retransmitidos y enriquecidos desde la base.

Aunque todos los internautas son libres de publicar fotos y rese?as sobre sus viajes y sus preferencias gastronómicas, los líderes orientadores que se mueven dentro de las redes sociales desempe?an un papel mucho más importante. Social Media Week se?ala que ciertos orientadores sociales han construido una línea tan poderosa de seguidores que pueden competir con cualquiera de las grandes marcas del orbe.

El último mensaje de viaje de la cuenta de Twitter de Scott. [Foto: twitter]

Scott Eddy, que “vive” dentro de la lista de los 10 mejores orientadores de viajes, tiene más de 1,09 millones de seguidores en Twitter. él ha estado construyendo su valor de marca desde Twitter, Instagram y Facebook. Sus comentarios se concentran en viajes, hoteles, comida y vino. Cientos de entusiastas de la gastronomía, al igual que Scott, comparten millones de fotos diarias en las redes sociales. Este juego de roles ha cambiado la manera en que la gente se acerca al conocimiento sobre los viajes, por lo que también determina el proceso de tomas de decisiones.

Los análisis de grandes volúmenes de datos derivados de la actividad humana en las redes sociales puede ofrecer información valiosa como edad, género, ciudad natal, movimientos regulares, actividades por horarios, clase social, frecuencia, nivel de gastos, lista de intereses y estilos de personalidad. Esta bitácora permite identificar con mayor precisión a los turistas potenciales para filtrarles la información más conveniente para que lograr que sean clientes reales.